Prepare su cocina para las fiestas

En la mayoría de casas, la cocina se usa mucho en estas fechas.  Galletas navideñas… boquitas para convivios…  la cena navideña…  comida para Año Nuevo.

Por ende, es prioritario que la cocina esté eficiente y organizada.

Les doy estos 5 tips para lograrlo:

1.       ANTES de que comience toda la acción en la cocina, haga orden.  Elimine de las superficies de trabajo todo lo que no pertenece allí, descarte la comida vencida de la refrigeradora y organice las gavetas y gabinetes para que pueda ver su contenido sin problema.

2.       Apérese de todos los ingredientes que crea vaya a necesitar.  Tenga suficiente sal, azúcar, harina, jabón, etc.

3.       Asegúrese que tiene suficientes recipientes para almacenar lo que vaya sobrando.

4.       Prepare comida sencilla para los tiempos de comida.  Así, podrá dedicar más tiempo a la preparación de la comida “extra.”

5.       Haga un calendario con los eventos del próximo mes para poder ver con anticipación cuándo la cocina entrará en crisis, y cuándo tendrá días de paz.

¡Que tenga fiestas relajadas y llenas de alegría!